SOBRE ERICA ANDRADE


Com mais de 15 anos de experiência nos mercados de Franchising e Varejo, atua como especialista em Finanças em uma multinacional e presta consultoria financeira para franqueadores, franqueados e no planejamento financeiro pessoal.

É formada em Administração de Empresas e especialista em Finanças, com trajetória consolidada na gestão e expansão de grandes redes franqueadoras. Também integrou as principais consultorias de franchising do Brasil, acumulando uma visão estratégica e prática do setor.

O blog nasceu do desejo de compartilhar conhecimento e experiências adquiridas ao longo da carreira, com o propósito de auxiliar empreendedores e investidores que desejam se destacar no universo das franquias — oferecendo informações relevantes, análises e benchmarks de mercado.

🔗 LinkedIn – Érica Andrade



Formação Acadêmica- Administração de Empresas - UAM (Universidade Anhembi Morumbi) 
- Gestão Financeira - UAM- Pós-graduada em Marketing pela ESPM (Escola Superior de Marketing)- Balanced Scorecard pela FGV (Fundação Getulio Vargas)- Estratégias para e-commerce - ESPM- Design Thinking - ESPM- Analista Comportamental - IBC (Instituto Brasileiro de Coach)

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FATOR EMOÇÃO NO FRANCHISING (E-FACTOR) E SELEÇÃO DE FRANQUEADOS

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O relacionamento Franqueado/Franqueador, independente do setor/marca, passa por fases de amadurecimento. É preciso entender que todo franqueado passa por estes estágios, alguns sobrevivem, outros não. O Caminho é longo até alcançar o estágio da interdependência , onde franqueado e franqueadora se completam e trocam experiências com o mesmo objetivo e visão de crescimento da marca, rede e consequentemente, faturamento. Para isso, exige experiência por parte da franqueadora para lidar com a sua rede, cada qual franqueado em diferentes fases.  Um dos melhores teóricos de franquias atual é o consultor australiano Greg Nathan, autor do livro imperdível “Franchise E-Factor”. Segundo ele, há um caminho que todo franqueado deve percorrer durante a relação de franquia; este caminho não é físico, mas sim de natureza psicológica e inclue emoções como esperança, desencantamento, frustração e confiança renovada. Isto não é algo preocupante, mas ajuda ter em mente que durante o processo ...
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Por que padronizar a rede?

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Como é possível que bilhões de espectadores espalhados por todo o planeta com cultura, religião e educação tão diferentes entendam o jogo de futebol com tanta clareza? Regras simples, totalmente padronizadas, e muita rigidez na sua aplicação tornaram o futebol o esporte mais popular do mundo. Em qualquer lugar do mundo, o campo tem as mesmas dimensões, o cartão vermelho expulsa o jogador, o número de jogadores em cada time é o mesmo, apenas três substituições são permitidas, o jogo ocorre em noventa minutos, há sempre um árbitro e dois auxiliares e a bola, essa que transmite a mais universal das linguagens, precisa ultrapassar a linha das traves para o melhor momento: o gol! Trazendo essa realidade para o mundo dos negócios, o sistema de franquia é quem melhor incorpora o uso de processos padronizados. O que é padronização? A padronização é uma técnica que visa reduzir a variabilidade dos processos de trabalho sem prejudicar sua flexibilidade. Destina-se a definir passo-a-passo cada pr...
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KFC - GIGANTE MUNDIAL DO FAST FOOD ENTRA EM ANGOLA

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A cadeia de restaurantes americana de fast food (refeições rápidas) Kentucky Fried Chicken (KFC) inaugurou, em Agosto de 2012, a sua primeira unidade em Luanda. O restaurante está localizado junto ao aeroporto internacional e envolveu um investimento de 5 milhões de dólares. O montante inclui as obras de restauração do edifício que tem capacidade para 200 pessoas sentadas e para atender 200 pessoas por hora. A unidade de três pisos tem uma esplanada e um drive thru (para compras realizadas a partir do interior do veículo) e emprega 35 funcionários. Este mês a marca irá abrir uma segunda unidade no Belas Shopping de Talatona. Para os menos familiarizados com o conceito, a especialidade da cadeia, fundada em 1939 pelo americano Harland Sanders (cujo rosto surge no logótipo) é o frango frito (reza a lenda que a receita é secreta), acompanhado com batatas fritas feitas no momento. Mas a KFC também serve outras refeições ligeiras tais como hambúrgueres, sanduíches, saladas e sobremesa...
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